Apă călduță cu cacao – Este un remediu mai eficient decât medicamentele.

Cacaoa nu este doar ingredientul delicios din ciocolată, ci și un adevărat medicament natural, folosit de secole în culturile tradiționale pentru proprietățile sale vindecătoare. Combinată cu apă călduță, cacao devine un remediu simplu și extrem de eficient pentru corp și minte – fără efectele secundare ale medicamentelor sintetice.

Cacao caldă – rețetă :Se pare că locuitorii din Guatemala au descoperit o metodă simplă și eficientă de a savura la maxim proprietățile terapeutice ale pudrei de cacao. Aceștia beau “cacao caldă”, preparată cu apă fierbinte. Fără lapte, fără zahăr.

Ingrediente necesare: 1 lingură de cacao, 1 cană de apă fierbinte

Ingrediente opționale: jum. de linguriță de scorțișoară, 2 lingurițe de zahăr brun sau miere, 1 lingură de lichior

Mod de preparare:

Încălzește un pahar de apă filtrată (aproximativ 200 ml) până devine călduță, nu fierbinte.
Adaugă o linguriță de pudră de cacao crudă (de preferat organică, fără zahăr).
Amestecă bine până când se dizolvă complet.
Bea băutura dimineața, pe stomacul gol, pentru efecte maxime.

Beneficii pentru sănătate
Detoxifiere naturală – stimulează ficatul și ajută la eliminarea toxinelor din organism.
Îmbunătățirea circulației sângelui – cacaoa conține flavonoide care sprijină sănătatea inimii.
Reducerea stresului și a anxietății – triptofanul și magneziul din cacao induc relaxare și o stare de bine.
Sprijin pentru digestie – apa călduță activează tranzitul intestinal, iar cacaoa stimulează metabolismul.
Întărirea sistemului imunitar – antioxidanții din cacao luptă împotriva radicalilor liberi.
Crește energia și claritatea mentală – perfectă pentru a începe ziua fără cafea.

Cacaua conține peste 700 de compuși cunoscuți, în special antioxidanți. Antioxidanții sunt compuși pe care plantele le fabrică pentru a preveni distrugerea prematură a propriilor celule, cauzată de expunerea la căldură, lumină, aer, umiditate și timp. În corpul nostru, mulți din acești compuși previn deteriorarea celulelor, îmbătrânirea prematură și bolile.

Pulberea de cacao este foarte bogată în polifenoli, un grup de antioxidanți protectori, regăsiți de asemenea în vinul roșu și în ceaiul verde: antociani, izoflavone, flavonoide, flavonoli și flavone. Aceștia au o influență benefică îndeosebi asupra sistemului cardiovascular, reduc riscul de infarct și atac vascular cerebral, scad tensiunea arterială și combat hipertensiunea arterială, scad colesterolul, relaxează vasele de sânge, subțiază sângele, împiedică formarea de cheaguri.

Cacaua caldă este de asemenea un tonic foarte bun pentru psihic: alungă depresia și îmbunătățește considerabil dispoziția. Alte alimente bogate în antioxidanți care protejează sistemul cardiovascular sunt: ceapa, merele, ceaiul verde și vinul roșu.

Contraindicații

Deși apa călduță cu cacao este sigură pentru majoritatea persoanelor, există câteva situații în care trebuie consumată cu prudență:
Persoane cu tensiune arterială foarte scăzută – cacaoa poate accentua scăderea tensiunii.
Sensibilitate la cofeină – chiar și cacaoa crudă conține teobromină și o mică cantitate de cofeină.
Alergie la cacao – deși rară, poate provoca iritații sau reacții alergice.
Reflux gastroesofagian sau gastrită – cacaoa poate stimula aciditatea gastrică la unele persoane.
Sarcină și alăptare – se recomandă moderarea consumului din cauza conținutului de cofeină.

Un gest simplu, cum ar fi să bei apă călduță cu cacao dimineața, poate avea efecte spectaculoase asupra sănătății tale. Este un remediu natural, ușor de preparat, economic și fără efecte adverse. Încearcă-l timp de o săptămână și vei simți diferența în nivelul de energie, starea de spirit și sănătatea generală.