Deși mărarul este folosit adesea ca verdeață în bucătărie, puțini știu că adevărata sa „comoară ascunsă” se află în semințele de mărar. Aceste mici semințe aromate au fost utilizate din cele mai vechi timpuri în medicina tradițională pentru proprietățile lor vindecătoare. Bogate în uleiuri esențiale, vitamine și minerale, semințele de mărar pot fi un remediu natural pentru numeroase afecțiuni, de la probleme digestive până la echilibru hormonal.
Beneficiile semințelor de mărar
Îmbunătățesc digestia
Semințele de mărar stimulează secreția sucurilor gastrice și ajută la combaterea balonării, colicilor și indigestiilor.
Combat insomnia și anxietatea
Datorită uleiurilor volatile cu efect calmant, ceaiul din semințe de mărar este folosit pentru un somn odihnitor și reducerea stresului.
Reglează ciclul menstrual
Semințele de mărar au efecte benefice asupra echilibrului hormonal și pot calma durerile menstruale.
Sustin sănătatea oaselor
Bogate în calciu, magneziu și fosfor, contribuie la întărirea sistemului osos și prevenirea osteoporozei.
Îmbunătățesc respirația
Mestecarea semințelor de mărar lasă o respirație proaspătă și ajută la combaterea bacteriilor din cavitatea bucală.
Efect antioxidant și detoxifiant
Protejează organismul împotriva radicalilor liberi și sprijină eliminarea toxinelor.
Cum se consumă semințele de mărar
Ca atare – mestecate după masă pentru o respirație proaspătă și digestie mai bună.
Infuzie/ceai – 1 linguriță de semințe zdrobite la o cană cu apă fierbinte, lăsată la infuzat 10 minute.
Pulbere – semințele uscate și măcinate pot fi adăugate în iaurt, smoothie-uri sau salate.
Tinctură – câteva picături diluate în apă pot susține sănătatea digestivă și hormonală.
Precauții
Femeile însărcinate ar trebui să consulte medicul înainte de consum regulat, deoarece semințele de mărar pot stimula uterul.
Consumul excesiv poate cauza disconfort digestiv la unele persoane.
Semințele de mărar nu sunt doar un condiment, ci și un adevărat remediu natural pentru sănătate. Cu proprietăți digestive, calmante, hormonale și antioxidante, ele merită incluse în rutina zilnică sub formă de ceai, pulbere sau tinctură.
Add comment