Trăim într-o perioadă în care stresul, alimentația dezechilibrată și lipsa de somn ne afectează imunitatea și nivelul de energie.
Din fericire, natura ne oferă remedii simple și eficiente, iar unul dintre cele mai puternice este sucul din cătină, sfeclă roșie și morcov – o combinație care aduce vitalitate, protejează organismul și sprijină funcționarea tuturor organelor importante.
Suc de cătină, sfeclă roșie și morcov un suc terapeutic de toamnă care aduce împreună trei din cele mai puternice alimente ale sezonului.
Această combinație este deosebit de hrănitoare pentru organism, și are efecte curative remarcabile.
Ingrediente
½ sfeclă roșie
100 g de cătină
2 morcovi
500 ml de apă
Preparare
Dacă aveți storcător în casă, folosiți-l la prepararea acestui suc, mărind cantitățile ingredientelor și excluzând apa.
Curățati sfecla de coajă, spălați-o, tăiati-o cubulețe și puneți-o în blender. Procedați la fel cu morcovii.
Spălați bobițele de cătină și le-am pus în blender. Adăugați apă și am mixați circa 2 minute.
Strecurați compoziția printr-o strecurătoare într-o carafă, presând pulpa legumelor cu dosul unei lingurițe, pentru a extrage tot sucul.
La final, adăugați puțin suc de lămâie și miere, pentru a tăia din gustul pământiu al sfeclei și din acreala fructelor de cătină.Cu toate că și sucul de lămâie este acru, acesta nu este la fel de insuportabil ca cel al cătinii.Este mult mai aromat, și are capacitatea de a schimba în bine gustul unui suc de legume.
Beneficii:
Betacianina, substanţă care se găseşte în sfeclă, contribuie la eliminarea toxinelor din organism şi la prevenirea apariţiei cancerului!
Ajută la vindecarea bolilor de vezică biliară, la scăderea nivelului de colesterol şi la vindecarea gutei.
Împiedică formarea cheagurilor de sânge şi depunerea colesterolului pe vasele de sânge.
Abundă în vitamine precum B1, B2, B2, C şi acid folic, extrem de benefice pentru organism.
Conţine aminoacizi, esenţiali în dezvoltarea şi menţinerea ţesutului muscular.
Conţine iod, cunoscut pentru efectele benefice asupra glandei tiroide.
Conţinutul crescut de potasiu din sfeclă, ajută la întărirea muşchiului inimii.
De asemenea, sucul de sfeclă roşie, cătină și morcovi este cunoscut pentru efectul de scădere a tensiunii arteriale şi, prin urmare, previne atacurile de inimă şi bolile cardiovasculare.
Cum se consumă corect
Bea 1 pahar (200 ml) pe zi, preferabil dimineața, pe stomacul gol.
Poți consuma 3–4 zile pe săptămână, în cure de 2–3 săptămâni.
După o pauză de o săptămână, cura se poate relua.
Contraindicații
Deși este un suc natural, există situații când trebuie consumat cu prudență:
Persoanele cu tensiune arterială foarte scăzută (sfecla poate scădea tensiunea).
Persoanele cu litiază renală (pietre la rinichi) – cătina conține oxalați.
Diabeticii – trebuie să regleze cantitatea, deoarece sucul conține zaharuri naturale.
Sucul de cătină, sfeclă și morcov este o adevărată infuzie de viață – un remediu simplu, dar cu efecte profunde asupra corpului.
Consumat regulat, ajută la detoxifiere, regenerare celulară și întărirea imunității, oferindu-ți energie, culoare în obraji și o stare generală de bine.
wawlist
Add comment